Pecten Maximus est une œuvre d’art refuge qui s’installe le long du GR65, l’un des chemins de Saint-Jacques de Compostelle. Elle est couverte d’une peau de 8 000 coquilles Saint-Jacques. Son dallage se compose d’un béton marin, inventé pour le projet, à base de 7 000 coquilles concassées. Lieu d’émerveillement, l’œuvre s’inspire de la spécificité géologique du site et valorise le coquillage, matière durable et sensible, pour un voyage insolite dans le temps et les imaginaires.